为了确保您得到尽可能详细和丰富的信息，我将为您列出10种不同的全球美食，包括它们的起源、特点、食用方法以及为何它们是必尝的理由。以下是您需要的和内容：

1. Sushi (寿司)

起源和特点：

寿司源自日本，以新鲜的生鱼片和精致的米饭为主要成分。它的独特之处在于传统的制作工艺和对食材新鲜度的极度重视。

食用方法：

用酱油和芥末调味，一口吃下，享受海鲜的鲜美和米饭的口感。

为何必吃：

寿司不仅是日本文化的象征，体现了对食材新鲜和制作精细的追求，是全球美食中的经典之选。

2. Pizza (披萨)

起源和特点：

披萨起源于意大利，以薄面饼为基础，覆盖上番茄酱、奶酪和各种配料而闻名。

食用方法：

手持或用餐具切块食用，可以根据个人喜好加入橄榄油或辣椒片。

为何必吃：

披萨不仅美味且充满创意，是全家人聚餐或快餐时的完美选择，也是意大利文化的象征之一。

3. Peking Duck (北京烤鸭)

起源和特点：

北京烤鸭源自中国，以其酥脆的皮和嫩滑的肉质著称。

食用方法：

薄片蘸甜面酱和蔬菜卷起，享受其香味和口感。

为何必吃：

作为中国传统烹饪的杰作之一，北京烤鸭展示了中国烹饪艺术的精髓，是一道不可错过的美食体验。

4. Tacos (墨西哥玉米卷)

起源和特点：

墨西哥的传统食物，以玉米面饼为壳，填充各种肉类、蔬菜和调味料。

食用方法：

手持或用餐具品尝，可以根据口味添加酸奶酪、辣椒酱或生菜。

为何必吃：

Tacos体现了墨西哥的饮食文化和丰富的口味选择，是一种美味且充满活力的食品。

5. Croissant (羊角面包)

起源和特点：

源自法国，以多层次的黄油面团制成，外皮酥脆内馅柔软。

食用方法：

作为早餐或下午茶搭配咖啡或茶品尝，享受其奶油香气和口感。

为何必吃：

Croissant是法国烘焙技艺的杰作，代表了欧洲烘焙艺术的高峰，是必尝的法式美食之一。

6. Paella (西班牙海鲜饭)

起源和特点：

西班牙的传统菜肴，以番红花调色，米饭、海鲜、香肠和蔬菜烹制而成。

食用方法：

用铲子搅拌混合各种配料，享受其浓郁的海鲜味和米饭的饱满口感。

为何必吃：

Paella展示了地中海风味的精髓，是西班牙饮食文化的代表，值得品尝其独特的风味。

7. Sashimi (刺身)

起源和特点：

日本的生鱼片菜肴，强调新鲜和简单的食材处理。

食用方法：

搭配酱油和芥末，直接食用以体验每一种鱼类的独特风味。

为何必吃：

Sashimi展示了日本对食材新鲜度的极致追求，是追求美食简洁和原味的理想选择。

8. Gelato (意大利冰淇淋)

起源和特点：

意大利传统冰淇淋，低脂低糖，口感更为浓郁。

食用方法：

在蛋筒或碗中品尝，可以选择各种口味如巧克力、柠檬或坚果。

为何必吃：

Gelato是意大利甜品艺术的杰作，比普通冰淇淋更为优雅和浓郁，是夏季必尝的甜品之一。

9. Pho (越南牛肉粉)

起源和特点：

越南的传统汤面，以清淡的骨汤和丰富的米粉为特点，配以牛肉或鸡肉。

食用方法：

加入豆芽、青菜和辣椒一起品尝，感受其清爽的口感和浓郁的汤底。

为何必吃：

Pho展示了越南烹饪对清淡和新鲜食材的追求，是冬季温暖身心的理想选择。

10. Baklava (巴克拉瓦)

起源和特点：

中东和土耳其的传统甜点，以层层薄饼、坚果和蜂蜜糖浆制成。

食用方法：

小口品尝以体验其多层次的蜜香和坚果的口感。

为何必吃：

Baklava展示了中东糕点艺术的精髓，是甜食爱好者不可错过的独特美味。

这些美食不仅代表了各自国家或地区的独特文化和烹饪技艺，提供了多样化的口味体验，确保您在旅途中享受到美食带来的愉悦和满足感。