在梅州兴宁，您可以尝试以下地方观看欧洲杯：

1. 运动酒吧或餐厅：梅州兴宁的一些运动酒吧或餐厅通常会播放重大体育赛事，包括欧洲杯。您可以提前致电或上门询问是否他们将直播欧洲杯比赛。

2. 体育场馆：如果有当地的体育场馆或体育中心，他们可能会安排为观众直播欧洲杯比赛。您可以向相关场馆或中心的工作人员咨询相关信息。

3. 社区聚会活动：有时候居民社区或游泳馆会组织观看体育赛事的活动，您可以向您所在的社区或游泳馆咨询他们是否有此活动安排。

在这些场所观看欧洲杯比赛不仅能与他人分享比赛的激动和快乐，也是一个很好的社交机会。请确保选择合法授权的观看渠道，以避免侵权行为。

希望您能找到合适的地方观看欧洲杯比赛，尽情享受精彩的足球盛宴！